С 26 по 27 октября в КГМТ в рамках промежуточной аттестации прошли демонстрационные экзамены в группе четвертого курса 46-ПК-20Ф КГМТ ст.Ессентукская по профессии «Повар, кондитер».
Студента выполняли профильные задания по коду 1.4 демонстрационного экзамена. За 4 часа необходимо было приготовить и подать закуску «Finger Food», паштет из куриной печени и салат «Оливье» (рецептура на усмотрение участников).
Студенты проявили творческие способности при выполнении практических заданий, уложились во время, отведенное на исполнение заданий.
Все экзаменующиеся успешно прошли промежуточную аттестацию на «хорошо» и «отлично».